Non si può parlare di cucina turca senza prestare particolare attenzione alla colazione turca. È un inizio di giornata davvero unico, con una gamma di gusti tutta sua. La colazione in Turchia non è solo una necessità; è una tradizionale riunione di famiglia, un affare da seduti con una gamma di gusti tutta sua che inizi ad aspettare con ansia la sera prima. Ti ritroverai a cercare nei mercati le olive e i formaggi della migliore qualità, a cercare i pomodori più freschi e a diventare un esperto nella miscelazione di tè per preparare ogni mattina quel perfetto infuso aromatico. Kusadasi offre un'abbondanza di strade tortuose affollate di vivaci negozi e bazar, soprattutto a causa dell'arrivo di numerose navi da crociera ogni giorno. Un'altra attrazione del resort è "Pigeon Island" che ospita un antico castello, un tempo utilizzato come "vedetta" che è stato restaurato ed è ora collegato alla terraferma da una strada rialzata pedonale. Si può gustare un drink rilassante lì in un bar-caffetteria con una vista da ricordare.