Se c'è un posto chiamato paradiso in terra, Sirince deve essere una parte del paradiso. Dido Sotiroyo, uno dei famosi scrittori greci che nacque in questo villaggio ma dovette andarsene all'età di sette anni dopo l'accordo di scambio del 1925, dice queste parole su Sirince. La strada per il villaggio attraverso ulivi e mandarini decorati con vecchie case greche alla fine della strada tortuosa e il delizioso profumo del vino d'uva fatto in casa ti accoglie come una sorpresa all'inizio del tuo viaggio. Sia i turisti che i self-catering apprezzeranno questo vivace mercato del fine settimana molto vicino all'antica città di Efeso. Come il più piccolo a nord-est, offre frutta, verdura e formaggi provenienti dalle fattorie del villaggio nei dintorni.