Questo è uno dei migliori itinerari in Turchia, se vuoi sentire la vera Anatolia centrale con le attrazioni ecologiche, gastronomiche e storiche della Turchia. Una visita alla città di Tokat, che si trova geograficamente all'incrocio tra il Mar Nero e la regione orientale fino all'Anatolia centrale e ha molto da offrire per quanto riguarda l'ecologia e la cultura. Aspetti gastronomici. Continuiamo a Sivas che è stato dichiarato Patrimonio Immateriale dell'Umanità dall'UNESCO nel 2005. Successivamente, visiteremo i camini fieristici storicamente unici e le città sotterranee della Cappadocia.