La cucina turca è in gran parte l'eredità della cucina ottomana, che può essere descritta come una fusione e raffinatezza delle cucine dell'Asia centrale, del Medio Oriente, dell'Europa orientale, dell'Armenia e dei Balcani. La cucina turca ha a sua volta influenzato quelle e altre cucine vicine, comprese quelle dell'Europa sud-orientale (Balcani), dell'Europa centrale e dell'Europa occidentale. Gli ottomani fondevano varie tradizioni culinarie del loro regno con influenze della cucina levantina, insieme a elementi tradizionali turchi dell'Asia centrale (come yogurt e pastırma), creando una vasta gamma di specialità. Ti mostreremo lo stile tradizionale turco e amp;amp; Cucina ottomana con melanzane, verdure, riso, mezes turchi, borek e un'ampia varietà di dolci turchi. Possiamo insegnarti anche le ricette che desideri. Basta chiedere a noi.