Il cibo più popolare a Kayseri
Kayseri, una città nella Turchia centrale, è rinomata per il suo ricco patrimonio culinario e i deliziosi piatti locali. Uno dei cibi più famosi è il pastirma, un tradizionale manzo stagionato che vanta un sapore unico, spesso servito con pane a fette sottili. Un altro piatto straordinario sono i manti, gnocchi turchi ripieni di carne speziata, tipicamente conditi con yogurt e salsa all'aglio. La città è conosciuta anche per il suo delizioso sucuk, una salsiccia piccante a base di carne macinata e spezie, perfetta per la colazione o come spuntino. Non perdere l'occasione di provare il caratteristico pide di Kayseris, una focaccia a forma di barca condita con vari ingredienti. Completando il tuo viaggio culinario, assapora il gusto dolce del kadayif, un dolce tradizionale a base di pasta grattugiata e noci.
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