Il cibo più popolare a Sivas
Sivas, una città nella Turchia centrale, è rinomata per il suo ricco patrimonio culinario. Uno dei piatti più popolari è il Sivas Kebab, a base di agnello o manzo marinato, grigliato alla perfezione e spesso servito con riso o bulgur. Un altro locale preferito sono i Manti, ravioli turchi ripieni di carne macinata e conditi con yogurt e salsa all'aglio. Da non perdere la salsiccia Kangal, una prelibatezza piccante unica della regione, spesso gustata come spuntino o antipasto. Sivas è nota anche per il suo pide, un tipo di focaccia turca condita con vari ingredienti. Per soddisfare la tua golosità, prova il dessert Sivas preparato con ingredienti locali. Questi piatti riflettono i sapori e le tradizioni della regione, rendendo Sivas una visita imperdibile per gli amanti del cibo.
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