Il

tabacco Celikhan, coltivato nel distretto di Celikhan in Turchia, è un prodotto geograficamente indicato celebrato per la sua qualità eccezionale, il sapore unico e i metodi di lavorazione tradizionali. Questo tabacco è apprezzato per il suo aroma dolce, la consistenza fine e la versatilità, che lo rendono un componente essenziale nelle miscele di tabacco premium e nel tabacco da pipa. Le sue caratteristiche distintive testimoniano le condizioni ideali di crescita della regione di Celikhan e secoli di esperienza nella coltivazione del tabacco.

Caratteristiche distintive

1. Caratteristiche uniche delle foglie

   • Aspetto: le foglie del tabacco Celikhan sono di colore giallo chiaro una volta essiccate, con una consistenza morbida ed elastica che è facile da lavorare.
   • Forma: Le foglie hanno la forma di lingue di mucca, larghe e leggermente ricurve, con una punta arrotondata distinta.
   • Consistenza: Sottili, lisce e prive di imperfezioni, le foglie sono ideali per la miscelazione e il tabacco di alta qualità produzione.
   • Composizione: contiene 2,85-5,35% di nicotina e 9,40-20,50% di zuccheri riducenti, offrendo unesperienza di fumo equilibrata e saporita. Il contenuto di nitrati è basso, compreso tra 0,20 e 1,15%.

2. Aroma e sapore dolci
   Il tabacco Celikhan è noto per il suo aroma dolce ma robusto, che esalta il sapore delle miscele di tabacco. La sua composizione unica gli consente di aggiungere forza senza sopraffare la miscela complessiva, rendendola versatile per vari usi, incluso il tabacco da pipa.

3. Condizioni di coltivazione ideali

   • Clima: la regione di Celikhan offre condizioni ottimali per la coltivazione del tabacco, con estati calde e terreni ben drenati che favoriscono una crescita sana delle piante.
   • Altitudine : Laltitudine della regione contribuisce alle qualità distintive del tabacco influenzando il ciclo di crescita e la composizione chimica della pianta.

4. Metodi tradizionali di raccolta e lavorazione

   • Raccolta: le foglie di tabacco vengono raccolte dopo un processo di cimatura, durante il quale vengono rimosse le foglie superiori e i boccioli dei fiori. Ciò favorisce la crescita di foglie di alta qualità più in basso sulla pianta.
   • Essiccazione: le foglie vengono accuratamente essiccate utilizzando metodi tradizionali:
     • Essiccazione al sole: le foglie vengono infilate su fili ed esposte alla luce solare per 5-8 giorni, protette da coperture per evitare danni.
     • Ombra -Essiccazione: le foglie vengono essiccate in aree ventilate e ombreggiate per mantenere la loro elasticità e prevenire lessiccazione eccessiva.
   • Tavlama (Condizionamento): dopo lessiccazione, le foglie vengono reidratate per raggiungere un contenuto di umidità del 20%, rendendole flessibili per la lavorazione. Questo può essere fatto naturalmente durante il clima umido o artificialmente spruzzando acqua sulle foglie in ambienti controllati.

5. Lavorazione e fermentazione

   • Le foglie vengono ordinate per rimuovere pezzi danneggiati o irregolari.
   • Le foglie uniformi sono raggruppate in gruppi di 25-30, con steli allineati per consistenza.
   • I fasci sono poi fermentati per esaltarne il sapore e laroma, garantendo che il tabacco raggiunga il suo pieno potenziale.

6. Versatilità di utilizzo

   • Miscelatura: il Tabacco Celikhan viene utilizzato per aggiungere forza e carattere alle miscele di tabacchi, grazie al suo profilo dolce e aromatico.
   • Tabacco da pipa: la sua consistenza fine e il sapore equilibrato lo rendono adatto al tabacco da pipa di alta qualità.
   • Usi tradizionali: il tabacco è anche favorito per le pratiche di fumo locali e culturali, riflettendo le sue radici profonde nelle tradizioni regionali.

7. Importanza culturale ed economica

   • La coltivazione del tabacco è una parte fondamentale del patrimonio culturale di Celikhan, con conoscenze e tecniche tramandate di generazione in generazione.
   • La produzione e il commercio del tabacco Celikhan contribuiscono in modo significativo alleconomia locale, fornendo mezzi di sussistenza per molte famiglie della regione.

8. Indicazione geografica e autenticità

   • Lo status di indicazione geografica del tabacco Celikhan garantisce che solo il tabacco coltivato e lavorato nel distretto di Celikhan possa portare il suo nome.
   • Questa certificazione garantisce lautenticità e protegge il prodotto dalle imitazioni, preservando lidentità della regione reputazione per il tabacco di alta qualità.