Le 10 migliori cose da fare a Gaziantep

Gaziantep, una delle città più antiche della Turchia, è rinomata per la sua ricca storia, la sua vivace cultura e la sua cucina eccezionale. Situato nel sud-est della Turchia, offre una miscela unica di antiche tradizioni e vita moderna. Ecco le dieci migliori cose da fare a Gaziantep che miglioreranno la tua visita.

1. Castello di Gaziantep  
Inizia il tuo viaggio al castello di Gaziantep, una fortezza storica risalente all'epoca romana. Questa imponente struttura offre viste panoramiche sulla città ed è un luogo eccellente per la fotografia. Esplora le torri e le mura del castello e scopri il suo significato storico attraverso display informativi.

2. Museo archeologico di Gaziantep  
Successivamente, visita il Museo archeologico di Gaziantep, uno dei musei più importanti della Turchia. Ospita una vasta collezione di manufatti di varie civiltà che hanno abitato la regione, inclusi splendidi mosaici dell'antica Zeugma. Il museo fornisce informazioni sulla ricca storia della zona ed è un must per gli appassionati di storia.

3. Museo culinario Emine Gogus  
Nessuna visita a Gaziantep è completa senza indulgere nella sua famosa cucina. Il Museo culinario Emine Gogus mette in mostra il patrimonio culinario della città, con metodi di cucina tradizionali e ingredienti locali. Partecipa a corsi di cucina o goditi degustazioni di piatti autentici che mettono in risalto l'eccellenza gastronomica di Gaziantep.

4. Degustazione di baklava 
Gaziantep è famosa per la sua baklava, una pasta dolce composta da strati di pasta filo ripieni di noci e addolciti con sciroppo. Visita le pasticcerie locali come Koçak Baklava o İkbal Baklava per assaggiare alcuni dei migliori baklava della regione. Non perdere l'occasione di provare l'esclusiva baklava al pistacchio, una specialità locale.

5. Zincirli Bedesten  
Esplora lo storico Zincirli Bedesten, un bazar coperto che risale all'era ottomana. Questo vivace mercato presenta una varietà di negozi che vendono artigianato locale, tessuti, spezie e souvenir. Passeggia tra le vivaci bancarelle, interagisci con gli artigiani locali e raccogli regali unici da portare a casa.

6. Kebab e cucina locale
Assapora i sapori di Gaziantep provando i suoi famosi kebab. Cenate in ristoranti locali come Çiya o Beyzade, dove potrete assaggiare piatti deliziosi come il kebab Ali Nazik e il kebab ai pistacchi. La città è anche conosciuta per i suoi abbondanti piatti di meze, quindi assicurati di gustare una varietà di antipasti insieme al tuo pasto principale.

7. Bazar del rame  
Visita il Bazar del rame (Bakircilar Çarşısı) per ammirare l'artigianato tradizionale. Qui, gli artigiani creano intricati oggetti in rame, dalle pentole agli oggetti decorativi. Prenditi del tempo per osservare gli abili artigiani al lavoro e acquistare pezzi unici che riflettono l'abilità artistica di Gaziantep.

8. Museo dell'arte del mosaico
Un altro punto forte è il Museo dell'arte del mosaico, che espone straordinari mosaici provenienti da siti antichi come Zeugma. Il museo presenta opere ben conservate che raffigurano scene della mitologia, della vita quotidiana e della natura. Questa è una fantastica opportunità per apprezzare l'arte e l'artigianato delle antiche civiltà.

9. Case storiche di Antep  
Esplora le affascinanti strade della città vecchia per vedere le case storiche di Antep, caratterizzate dalla loro architettura unica. Queste case tradizionali sono spesso adornate con bellissime sculture in pietra e intricati dettagli in legno. Alcune case sono state trasformate in boutique hotel o caffè, offrendo uno sguardo al patrimonio architettonico della città.

10. Centro culturale Gaziantep  
Termina la tua visita al Centro culturale Gaziantep, un centro di attività ed eventi culturali. Controlla il programma per spettacoli, mostre o laboratori che mettono in mostra l'arte e le tradizioni locali. Il centro ospita spesso festival culturali, offrendo un'atmosfera vibrante per sperimentare il lato artistico di Gaziantep.

In conclusione, Gaziantep è una città che combina magnificamente storia, cultura e gastronomia. Dall'esplorazione di siti antichi al piacere della sua famosa cucina, ci sono molte attività che ti terranno impegnato. Che tu sia un appassionato di storia, un amante del cibo o un appassionato d'arte, Gaziantep offre un'esperienza memorabile che cattura l'essenza della cultura turca.